4 ý tưởng để nếm tôm và tôm suốt mùa hè
Tôm và tôm trong salad
Giải pháp tuyệt vời và nhanh nhất là salad. Luộc một ít tôm hoa hồng tươi trong nước với muối và nước chanh. Hủy bỏ chảo từ nhiệt ngay lập tức, để yên trong 2 phút và vượt qua chúng tôm trong nước lạnh. Trộn chúng với ngô, miếng cà chua, dưa chuột, trái atisô, hành, rau diếp ... Rắc hẹ và rắc bột ớt, dầu ô liu và giấm balsamic.
Tôm nướng và tôm
Làm xiên tôm, hình vuông của xoài, bưởi, hạt tiêu, miếng zucchini, hành đỏ. Làm nước xốt với dầu ô liu, hạt tiêu cayenne, rau mùi, thì là và muối. Chải xiên và nấu chúng trên thịt nướng cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng.
Tôm và tôm trong chảo
Thích chúng tôm, lớn hơn, sẽ dễ dàng hơn để nấu trong chảo. Ướp chúng tôm trong ít nhất 2 giờ trong một bát chứa đầy nước cốt chanh, mật ong lỏng và nước tương. Lấy chúng trong chảo với một ít dầu ô liu. Phục vụ ngay. Bạn cũng có thể nấu mọi thứ trực tiếp trong chảo. Bắt đầu bằng cách xào hẹ rồi tôm. Thêm nước chanh, mật ong và có thể một số hạt vừng. Đối với một biến thể, bạn có thể nấu chúng với pastis và kem lỏng.
Tôm và tôm trong cao răng
Mang chúng vô cùng tươi. Cắt bơ và xoài thành những khối nhỏ. Trộn với hành tây xắt nhỏ, nước cốt chanh, một vài giọt Tabasco, dầu ô liu, thì là, muối và hạt tiêu.
