Tháng 28, 2024

4 mẹo làm món ravioli ngon

Đĩa của bánh bao ý : hướng dẫn sử dụng
Các tấm của bánh bao ý chỉ đơn giản là ở siêu thị. Và có hình dạng tương tự như lasagna. Để sử dụng chúng, không có gì đơn giản hơn. Nhúng toàn bộ chúng trong một chảo lớn nước sôi. Nấu trong một phút. Trong khi đó, bánh bao ý sẽ dần dần đi ra và nổi lên bề mặt Sử dụng skimmer để thu thập chúng hoặc thêm một giọt dầu vào nước nấu nếu bạn thích cái chao. Thưởng thức không chậm trễ.

 

Làm gì với?
Phục vụ họ bánh bao ý hoặc hương vị với sốt cà chua-húng quế, hoặc pho mát chỉ tan chảy. Để có một chiếc váy đẹp, hãy sử dụng những chiếc đĩa rỗng và thả chúng bánh bao ý trên một nước dùng thơm. Bạn muốn nấu chúng? Với, làm một gratin với zucchini, hoặc trang trí một món salad xanh với thịt gà thái hạt lựu để có được một bằng phẳng hoàn chỉnh. Một ý tưởng khác: kết hợp chúng vào một chiếc bánh, pizza, bánh hoặc thậm chí là súp. Hoặc chiên chúng cho một kết quả sắc nét và ban đầu.

 

Được trang bị tốt
Bạn muốn làm bột à bánh bao ý chính mình? Đối với điều này, bạn cần một máy để mỳ ống, còn được gọi là "máy cán". Nó được cố định trên bề mặt làm việc và thường được trang bị một tay quay. Mô hình thủ công này thường được ưa thích cho các nhà máy tự động. Bằng cách xoay tay quay theo tốc độ của riêng bạn, sẽ dễ dàng hơn để có được độ dày mong muốn.

 

Tôi để cái gì vào bánh bao ý ?
các bánh bao ý giấu một số pho mát tươi, không giống như ravioli, có chứa thịt. Họ cũng mỏng hơn. Quá nhiều cho lý thuyết. Trong thực tế, hãy đối xử với chính mình. Trang trí với tôm, rau, nấm ... Đặt miếng trám vào giữa, đóng và hàn các đường viền bằng cách ấn nhẹ chúng. Cắt bằng máy cắt cookie để có được hình dạng đồng nhất. Sau đó, lặn bánh bao ý trong một nồi nước sôi lớn trong hai phút. Nó chỉ còn lại để ăn những người thân yêu của bạn.

 



Món Ý - Ravioli (Tháng 2024)