6 món ăn ngon để chuẩn bị với một hộp cá ngừ
Bánh, bánh nướng và nhút nhát
Phục vụ trong lối vào hoặc trong bằng phẳng, chiếc bánh luôn làm cho hiệu ứng nhỏ của nó. Với một cái hộp cá ngừ, nhiều khả năng có sẵn cho bạn. Làm một chiếc bánh tại cá ngừ với kem tươi, trứng, hành tây, gruyere và hạt tiêu hoặc nấm. Để thay đổi một chút, đừng ngần ngại chuẩn bị một chiếc bánh, bánh trứng, bánh hoặc pizza. Và nếu bạn thích nó khi trời nóng, đừng ngần ngại thưởng thức.
Lối vào thay đổi một chút
Đánh thức vị giác của bạn bằng cách nấu đào cá ngừ. Đối với điều đó, không có gì đơn giản hơn. Trộn một số cá ngừ và mayo, và sắp xếp trong xi-rô đào. Sau đó, cho bạn các biến thể! Thay thế mayonnaise bằng phô mai, thêm bạch hoa, cà ri, hành tây ... Và cho một lối vào thay đổi so với bình thường, chuẩn bị một vùng đất cá ngừ. Hoặc vui hơn: bánh nướng xốp. Thêm ô liu đen, cà chua chua và phô mai feta để thêm hương vị.
Trong mì ống
các cá ngừ cũng ngon trong mỳ ống, tuy nhiên được cung cấp để tăng hương vị của nó bằng một chế phẩm ngon. Để làm điều này, chiên một hành tây băm nhỏ trong một ít dầu, thêm một ít cá ngừ, crème fraîche, pho mát herbed, muối và hạt tiêu. Đầu tagliatelle của bạn và thưởng thức. Để làm cho cả gia đình ăn rau, hãy đặt một ít zucchini vào thiết bị của bạn. Bạn có sốt cà chua trong tủ lạnh không? Tùy chỉnh nó bằng cách thêm cá ngừ sụp đổ.
Với cà chua
Cà chua kết hôn tuyệt vời với cá ngừ. Từ chối liên minh này đến vô cùng, bắt đầu bằng một chiếc bánh tại cá ngừ và cà chua. Rải bột mù tạt để có thêm hương vị, và thả cá ngừ trước rau-quả. Chiếc bánh sẽ tốt hơn. Một ý tưởng khác: làm một ổ bánh mì cá ngừ. Để làm điều này, trộn trứng, kem, cá ngừ và cà chua dán. Tương tự như vậy, trộn cá, mayonnaise, mù tạt, Tabasco. Và điền vào cà chua trước đây rỗng với chế phẩm này. Lý tưởng trong lối vào.
Rillettes xem lại
Một số bạn bè đến bất ngờ? Mở hộp cá ngừnghiền nát nó, thêm Carré hoặc Saint-Môret tươi, đổ một vài giọt nước cốt chanh, nụ bạch hoa, trộn và nhúng! Nếu không, hãy phết những rillettes này lên một lát bánh mì lớn, đặt vài lát cà chua hoặc củ cải, hạt nảy mầm và hạt thông. Phục vụ tất cả lối vào với một số lá mesclun.
Còn những viên gạch?
Để làm những viên gạch ngon, bạn cần trứng luộc chín, cá ngừ, muối, hạt tiêu, rau mùi tây và có thể là phô mai. Đổ đầy các tờ bánh ngọt với sự chuẩn bị này, đóng và nướng trong vài phút. Một biến thể khác: khoai tây nhào nấu với cá ngừ, một hành tây thái lát và một lòng đỏ trứng. Tạo thành một quả bóng, sau đó lấy một tay cầm và trang trí các tấm gạch của bạn với thiết bị này. Hương vị tốt!
