các pho mát cẩm thạch là những người không nhất thiết phải tạo ấn tượng tốt trong cuộc họp đầu tiên, và vì lý do chính đáng, một chút màu xanh lá cây, một chút màu xanh, một chút với những lỗ kỳ lạ ở giữa ... Tóm lại, pho mát với bột đá cẩm thạch chính xác là pho mát người làm cho chúng ta trông giống như những chiến binh ở nước ngoài. Nhưng tại sao viên bi dán?

Đó là một từ hay để định nghĩa khuôn bên trong thấm vào bột của pho mát. Yum. Nói như vậy, đó không phải là folichon, nhưng sự thật, những gì tốt! Ở đó, chúng tôi do dự một chút để cho bạn biết làm thế nào là pho mát Vì sợ rằng bạn sẽ nhìn thấy chúng nhiều hơn là một con mắt độc ác sau này, vì nhiệm vụ của chúng tôi là tiết lộ cho bạn tất cả những bí mật, không có hàng xóm, các chi tiết, bạn sẽ có chúng.

Chú ý, tâm hồn nhạy cảm kiêng. Bạn có hình cái khuôn đó trong pho mát mùi tây thu được thông qua một giai đoạn được gọi là gieo hạt bao gồm các khuôn kết hợp hoặc lên men lactic (vi khuẩn) trong sữa để gây lên men.

Mỗi khuôn hoặc để làm cho "viên bi" đẹp là duy nhất cho mỗi pho mátchúng ta sẽ không tìm thấy điều tương tự ở Bleu binhuvergne như trong Bleu de Bresse hoặc Fourme phómbert. Ba pho mát, cũng như Roquefort, Saint Agur hoặc Gorgonzola là một trong số pho mát với đá cẩm thạch dán. Và thẳng thắn giữa chúng ta, sẽ thật ngu ngốc khi tước đi chính mình.

Bắt Tôm Càng Xanh Lên Nướng Phô Mai Củng Ngon Như Ai | MTTL Tập 252 (Có Thể 2024)