Tháng MườI Hai 6, 2019

Sô cô la êm dịu

Nấu những miếng bông này vào phút cuối và phục vụ chúng ấm áp. Nhưng bạn có thể chuẩn bị ramekins vào ngày hôm trước, để tiết kiệm thời gian: bạn sẽ chỉ phải nướng vào ngày hôm sau.
Một lần nữa, giống như millefeuille, mặt được cá nhân hóa sẽ góp phần làm kinh ngạc khách của bạn.

Thành phần (cho 20 người)
250 g sôcôla
250 g bơ
6 quả trứng
375 g đường
115 g bột
1 viên sôcôla trắng

Chuẩn bị (20 phút, cộng với 25 phút nấu ăn)
Một bên, làm tan chảy sôcôla với bơ, thỉnh thoảng khuấy.

Trong khi đó, trộn trứng, đường và bột mì vào một cái bát (giữ một vài gram cho ramekins).

Tích hợp thiết bị đầu tiên đến thiết bị thứ hai. Đừng quất.

Áo 20 ramekins với bơ và bột mì: bạn sẽ mở ra món tráng miệng dễ dàng hơn sau đó Đổ thiết bị. Nướng ở 60 ° C trong 20 phút.

Không đường, rắc đường bột, đi kèm với sôcôla nạo trắng.


Ngọt dịu bánh socola ô mai mơ | VTC (Tháng MườI Hai 2019).