Có Thể 19, 2024

Crème brûlée với rau diếp xoăn Leroux

KEM TRỞ LẠI VỚI CHICOREA


Các thành phần:

- 25 cl sữa
- 60 g đường bột
- 7 lòng đỏ trứng
- 3 muỗng canh. muỗng canh rau diếp xoăn nước Leroux
- 50 cl kem lỏng
- 6 muỗng canh. đường nâu (hoặc cỏ roi nâu)


Công thức cho chicory crème brûlée:
Làm nóng lò trước th. 3/4 (100 ° C).
Trong một cái bát hoặc máy trộn, trộn sữa, đường, lòng đỏ trứng,
các rau diếp xoăn Leroux Kem lỏng và lỏng.

Đổ hỗn hợp vào ramekins trên và nướng.

Nấu 1 giờ.

Lấy ra ramekins kem brulee từ lò nướng và để chúng nguội.

Tại thời điểm phục vụ, rắc kem đường nâu hoặc Verge rùa nâu và
đốt bằng sắt.

Đối xử với bản thân kem brulee tại rau diếp xoăn !

 

 

 



Cây Hoàn Ngọc và 20 tác dụng QUÝ bất ngờ trong chữa bệnh (Có Thể 2024)