Gourmet và slim, trái cây giảm béo ăn nhẹ của tôi
Sự quan tâm của trái cây ở hương vị
Nhìn chung, phần lớn trái cây ít calo và hầu hết là những chất ức chế sự thèm ăn tuyệt vời! Chúng chứa nhiều đường chậm, hoàn hảo để nạp năng lượng và giữ cho bữa tối mà không có một chút rỗng. Ngoài ra, đường của trái cây, được gọi là fructose, không gây tăng đột biến insulin, do đó tránh các xung động đột ngột cho một loại thực phẩm ngọt. Các sợi có trong trái cây và đặc biệt hơn trong trái cây khô như mận, mơ, nho ... đẩy nhanh quá trình vận chuyển và sưng lên trong dạ dày, gây cảm giác no nhanh hơn.
Nếm trái cây: sự kết hợp chiến thắng
Nếu trái cây là một phần của các lựa chọn hợp lý cho việc chế biến một món ăn nhẹ, tất nhiên người ta có thể trộn chúng với các sản phẩm khác để đa dạng hóa các đóng góp. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, đừng nuốt một chiếc bánh dâu tây với lý do nó bao gồm nhiều thành phần khác nhau. Cũng nên tránh các hiệp hội trái cây - kem tươi hoặc trái cây - xi-rô, điều này sẽ chỉ có tác động tiêu cực đến con số của bạn, vì vậy hãy thích một chút pho mát trắng 0% đi cùng với họ. Một số ý tưởng công thức *:
- pho mát trắng 0% (tối đa 20%) + 1 muỗng canh muesli không phồng + 1 kiwi + trà
- 1 câu cá + 1 pho mát trắng + 3 đến 4 bơ nhỏ + nước
- 50g dâu tây + 1 sữa chua với tỷ lệ 0% + 1 trà xanh
Điều tốt để biết:
Tất cả trái cây không bằng nhau và một số nhiều carbohydrate hơn những người khác. Tốt hơn để ủng hộ dưa, bưởi, dâu tây, quả mâm xôi hoặc clementines hơn anh đào, chuối và nho và mận.
* trích từ cuốn sách Bữa sáng và đồ ăn nhẹ kỳ diệu của Anne-Sophie Luguet-Saboulard, ấn bản của Leduc
