Tháng MườI MộT 26, 2021

Tôi đã thử các lớp học nấu ăn tại Atelier des Chefs

Bạn muốn thay đổi cuộc sống hàng ngày của bạn và dành một chút thời gian tốt đẹp đằng sau bếp lò? Tôi có những gì bạn cần và nó có ba từ: Atelier des Chefs. Trong tên, bạn phải biết; Trên thực tế, Atelier des Chefs cung cấp lớp học nấu ăn ở Paris và ở các tỉnh để khám phá hoặc tái khám phá những người sành ăn niềm vui nấu nướng.

Trong chương trình nghị sự: lớp học nấu ăn có thể truy cập được cho tất cả mọi người, cho mọi cấp độ và mọi mong muốn và điều này trong 4 giờ, 3 giờ, 2 giờ ... hoặc thậm chí 30 phút! Đây chính xác là lớp học nấu ăn trong lần thể hiện cuối cùng này, tôi đã thử nghiệm tại Atelier des Chefs ở quận 15 của Paris.

1:15 chiều, thứ Tư. Thay vì ăn salad của tôi trước PC, lần đầu tiên tôi bỏ mũi ra, và tôi đã làm rất tốt vì tôi sẽ nấu một bữa ăn nhẹ trong 30 phút để thưởng thức nó sau. Nhóm của tôi rất thân thiện và rất đa dạng, từ quý ông đến độ tuổi đã chắc chắn đến hai cô bé có nụ cười trẻ con.

Tại sự kiểm soát của lớp học nấu ăn, Đầu bếp Hervé Escobar thực hiện mục nhập của mình. Chưa đầy năm phút, anh đã giải thích rõ ràng. công thức nấu ăn ("Tagliatelle với gorgonzola, nấm xào và các loại hạt" ...), đưa ra những lời khuyên nhỏ và những lời khuyên khôn ngoan khác nhau. Và bây giờ tùy thuộc vào chúng ta chơi!

Chúng tôi gọt vỏ, chúng tôi cắt, chúng tôi đục, chúng tôi nghiền nát. Và hy vọng, chúng ta thấy mình đứng sau bếp lò trong cái nóng của khoảnh khắc. Nó kêu lách tách, nó mạ vàng, nó sôi lên và trên hết, nó có mùi thơm! Nấm nướng, rượu trắng làm cho chảo kêu lách tách và trong thời gian không lâu công thức nấu ăn được thực hiện, các đĩa được chuẩn bị, trước khi nếm thử được chờ đợi từ lâu.

một lớp học nấu ăn Thể hiện tại Atelier des Chefs, nó trông giống như: một khoảnh khắc nhỏ trong bếp, một chút thời gian, cho phép giữ lại một số yếu tố cơ bản của nhà bếp và xuất hiện với nụ cười và bụng đầy đủ.

Điểm cộng nhỏ đó là niềm vui, đó là Workshop of Chefs, do đó không chỉ có người Paris. Cư dân của các khu vực Lyon, Bordeaux, Nantes, Lille, Dijon, Aix en Provence, Strasbourg và Toulouse cũng có thể bắt đầu mà không chậm trễ! Và họ sẽ đúng.

 

Tìm tất cả các thông tin: www.atelierdeschefs.fr

 



Clash-A-Rama! The Series: University of Goblin (Tháng MườI MộT 2021)