Nấu ăn hoàn hảo và gia vị!
Để nấu ăn hoàn hảo
cơm, nó trở nên khó khăn. các
cơm sushi cần được rửa cho đến khi nước trong. Và để chắc chắn về việc nấu ăn, tốt hơn là có một nồi cơm điện hoặc một nồi nấu
cơm Tupperware ma thuật cho phép bạn làm tất cả: rửa, nêm, trộn và nấu ăn
cơm nhanh chóng trong lò vi sóng.
Để làm gia vị, không có gì đơn giản hơn: trong một cái bát, trộn một ít giấm
cơm, một ít xi-rô đường, một chút muối và một nhánh giấm umeboshi (mận Nhật Bản). Đối với tỷ lệ, nó là theo từng và số lượng
cơmtốt nhất là nếm, nếm và nếm lại.
Nghệ thuật tinh tế của maki California
Bạn có trước mặt phim giấy được đặt trên tấm thảm tre tre, rong biển nori, của bạn
cơm nấu cách đó không xa, một thùng chứa đầy nước và một con dao lớn. Bây giờ tùy bạn chơi! Đặt một lớp
cơm trên giấy phim, đặt trên tấm nori và trang trí với
cá hồivà
luật sư trên một chiều rộng. Thời điểm quan trọng đang đến gần: cuộn trong khi nén
cơm để làm cho một vòng gần như hoàn hảo và cuộn đó tốt. Bạn đã thành công? Bây giờ chỉ cần loại bỏ bộ phim, cuộn maki đẹp của bạn trong vừng nướng và cắt nó.
Bí quyết : bạn phải làm ướt con dao của bạn trong nước hơi giòn giữa mỗi lần cắt để
cơm đừng treo.
Phải của phải : cuộn lên một lát mỏng
cá hồi tươi hoặc hun khói xung quanh makis của bạn. Đó là hạnh phúc thuần khiết.
Sushi cuộn kiểu California sốt cay độc đáo từ Ẩm thực Nhật Bản (Tháng 2024)