Thu hoạch muộn, rượu vang trắng từ Alsace
Vùng rượu vang: Alsace
Đăng ký chỉ định xuất xứ: Alsace
Tên: Thu hoạch muộn
Đẩy lùi ngày thu hoạch của một loại nho làm cho nó có thể tăng hàm lượng đường. Điều này tạo ra rượu vang ngọt.
Khu vực sản xuất rượu vang AOC Alsace trải dài trên 119 đô thị, trong khí hậu đầy nắng, trên những ngọn đồi cao 200 đến 400 mét so với mực nước biển.
Chúng tôi đề xuất Gewurztraminer Fronholz Thu hoạch muộn của André Ostertag, được sản xuất tại Epfig:
Một loại rượu vang mềm, tất cả trong sự tinh tế. Mũi của nó là trái cây, cay, hoa, điển hình và nồng độ thơm tốt. Giàu có nhưng không nặng nề, nó rất thanh lịch, phức tạp và có một chút cay đắng làm cân bằng kết thúc.
Cổ điển để đặc quyền: Một thức uống trẻ, tuy nhiên, nó có khả năng bảo vệ cao cho sự tập trung của nó.
Giá chỉ định:45? về
Thỏa thuận tốt: Foie gras nấu chín hoặc cốt lết Phô mai màu xanh của cấu trúc trung bình. Món tráng miệng với trái cây màu trắng (dứa, đào, mơ, ...) hoặc trái cây khô.
