Tháng Tám 13, 2020

Hôn nhân của Albert xứ Monaco và Charlene: Địa Trung Hải nổi bật


"Thực đơn sẽ là thực vật và biển, không có thịt", ví dụ như "nước dùng cá đá" tiết lộ Alain DucasseAi sẽ dự trữ trong bán kính 10 km quanh Monaco. Người sau thực sự đã tưởng tượng ra một bữa tối "đất và biển" với hương vị Địa Trung Hải. Liên quan đến các loại rau, được trồng đặc biệt là tài sản của hoàng tử Rocagel, chúng sẽ được chọn vào giây phút cuối cùng, đó là thứ bảy.

Đầu bếp cũng đang tưới nước 

"Zucchini, được chọn một giờ trước đó, với một giọt dầu ô liu", mọng nước và sẽ được kết hợp với Chardonnay của Nam Phi được chọn bởi Charlene Wittstock. Nhưng "sự hài hòa hoàn hảo không phải là hương vị là độ sáng của củ cải. Củ cải, chúng tôi quyết định phủ nó bằng dầu ô liu với một chút rau thơm đắng" ông nói thêm. 60 đầu bếp sẽ sử dụng mười bảy loại rau và thảo mộc khác nhau. Họ đã đặt cần tây vào chảo để làm căn cứ.

Chín con bò Princely từ Rocagel sẽ cung cấp 35 lít sữa mỗi con để làm kem cưới với đường nâu và muối. theo Alain Ducassecác sản phẩm xa xỉ sẽ không có chỗ trong bữa tối này sẽ tập hợp những người đứng đầu và các nguyên thủ quốc gia trên một sân thượng phù du trên những ngôi nhà sàn rộng 1.400 m2 hướng ra biển ở tầng một của Nhà hát lớn. Tuy nhiên, sẽ có một ngoại lệ nhỏ: những chai Château Yquem 1996 đi kèm với món tráng miệng.

200 quản gia trên chân chiến tranh 

"Bạn phải có thời gian cho tất cả các món ăn, tránh va chạm, đó là một vũ đạo với một giao thức, một trật tự dịch vụ", Bernard Lambert, tổng giám đốc của Société des Bains de Mer biểu tượng.

Ngày đó, đừng làm một chuyện kỳ ​​quặc!

Đây là lý do tại sao Françoir Dumas, nhà tổ chức lớn của kế hoạch bàn, chú ý đến từng chi tiết, bởi vì "điều cần thiết là mọi người vui vẻ trong vài giờ". "Có nhiều điều để tôn trọng với các đại sứ trên khắp thế giới, ví dụ như không có rượu cho người Hồi giáo."

Làm thế nào khách sẽ được đặt?

Hầu hết khách sẽ ngồi ở bàn tròn 10 người. Khách mời đặc biệt sẽ ở bên cạnh cô dâu và chú rể xung quanh một chiếc T lớn và dùng bữa với bộ sưu tập đồ bạc của cung điện, có cá và thuyền. "Trên bàn, sẽ có một biển hoa cẩm tú cầu màu xanh, agapanthes và proteas" (loài hoa biểu tượng của Nam Phi), tiết lộ Françoir Dumas, người được công chúa Caroline của Hanover tán thành.

Trên sân thượng, 500 khách sẽ khám phá một đám mây nguyệt quế, cây ô liu, cây thông hàng hải và pittosporums. Vào cuối bữa ăn và bắn pháo hoa, khách có thể truy cập vở opera biến thành sàn nhảy.

7 đám cưới đẹp như mơ của hoàng gia các nước (Tháng Tám 2020)