Có Thể 14, 2021

Dinh dưỡng: Đúng / Sai trên thực phẩm hữu cơ

Hữu cơ đắt hơn
FALSE
Đây là ý tưởng chính về thực phẩm hữu cơ, một trong những điều thường ngăn cản chúng ta hành động: để mua hữu cơ, bạn phải đặt giá. Đúng là một số trái cây hoặc rau hoặc thậm chí thịt thực sự đắt hơn Nhưng theo quan điểm chung, đi hữu cơ có lợi cho ví của chúng tôi bởi vì chúng tôi tiêu thụ ít hơn và ít sản phẩm công nghiệp, thực sự đắt tiền (cho một lượng dinh dưỡng tiêu cực).

Ăn hữu cơ thân thiện với môi trường hơn

THẬT và SAU
Chắc chắn canh tác hữu cơ là sinh thái hơn nông nghiệp thông thường. Nó sử dụng ít phân bón và ít thuốc trừ sâu (vì vậy đất ít bị ô nhiễm hơn) nhưng cũng ít nước hơn. Nhưng phải đối mặt với sự gia tăng nhanh chóng của nhu cầu, cung không theo. Các khu vực được trồng ở Pháp không đủ lớn để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Các sản phẩm hữu cơ sau đó được nhập khẩu, thường là từ các nước xa. Chúng tôi phải vận chuyển chúng cho chúng tôi bằng máy bay hoặc thuyền. Từ quan điểm sinh thái, chúng ta mất tất cả những lợi ích của tiêu dùng hữu cơ. Trong khi việc sản xuất thực phẩm hữu cơ gây ô nhiễm ít hơn, khí thải liên quan đến vận chuyển của họ không phải là trung tính cho hành tinh. Trong thực tế, nó nên tiêu thụ hữu cơ và địa phương.

Ăn hữu cơ bổ dưỡng hơn
thực
Các nghiên cứu mới nhất về chủ đề này thực sự có xu hướng chứng minh rằng thực phẩm hữu cơ chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn một chút so với thực phẩm truyền thống. các trái câyrau chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất. các thịt nuôi trồng hữu cơ cũng chứa nhiều axit béo omega 3 hơn so với loại từ chăn nuôi thâm canh quá giàu chất béo xấu.

Ăn hữu cơ an toàn hơn
ĐÚNG nhưng ...
Bằng cách chuyển sang thực phẩm hữu cơ, chúng ta tiêu thụ ít thuốc trừ sâu, kim loại nặng, phụ gia tổng hợp, chỉ có thể có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực phẩm hữu cơ không an toàn 100%. Vì thuốc diệt nấm bị cấm, thực phẩm hữu cơ có thể dễ bị nấm mốc hơn. Mặt khác, để thay thế thuốc trừ sâu cũng bị cấm, canh tác hữu cơ sử dụng các chất tự nhiên, nhưng điều đó không nhất thiết không có tác dụng lâu dài.



????Buổi sáng ăn 4 thứ này thì không khác gì uống Thuốc Độc...tự rước ung thư vào người | Sức Khoẻ 999 (Có Thể 2021)