Công thức Ba Lan: Borsch
thành phần
500 g củ cải
Một khối rau quả khử mỡ
1 muỗng để canh muối
1 muỗng cà phê đường
2 thìa để canh nước chanh
1 bó hoa garni
sự chuẩn bị
Gọt vỏ và cắt củ cải trong lát. Cho vào lò nướng Hà Lan với 1 lít nước.
Thêm các thành phần khác, và đun nhỏ lửa cho đến khi bạn thấy sự xuất hiện của bọt.
Chỉnh lại gia vị theo khẩu vị của bạn bằng cách thêm đường và nước chanh.
