Hải sản: Làm thế nào để nấu chúng trên thịt nướng?
Thịt không phải là đặc quyền duy nhất của nướng ngoài trời, tận hưởng mùa hè để xiên nhuyễn thể và hải sản. Bạn có thể tập trung vào chỉ một loại hải sản, cho dù bạn kết hợp rau, hoặc lắp ráp nhiều hải sản nhổ nước bọt. Điều quan trọng là làm cho một cuộc ướp tốt trước.
các tôm khá dễ dàng để xử lý và xiên. Trang trí chúng và ướp chúng trong nước cốt dừa, nước cốt chanh, nước tương, dầu, tỏi băm, muối và hạt tiêu trong một giờ. Sau đó giảm ướp trên lửa lớn, thêm rau mùi xắt nhỏ, ớt, thì là, cà ri. Đặt chúng trong những chiếc đinh gỗ, nấu chúng trong nướng ngoài trời, một phút mỗi khuôn mặt. Nó đã sẵn sàng!
các tôm cũng đi rất tốt với sò điệp. Bạn có thể thay thế những hải sản nhổ nước bọt, chú ý ướp chúng trong dầu, nước chanh, mật ong, tỏi nghiền và gừng tươi. Bạn cũng có thể đặt xoài thái hạt lựu và hành tây vào các spades.
Bạn cũng có thể tạo ra một hỗn hợp tuyệt vời với những xiên sò được bao quanh bởi các dải vỏ chanh, khối cá ngừ được bao quanh bởi những lát cà tím, hến nấu chín, đuôi tôm hùm và thô tôm kèm theo ớt đỏ, bí xanh, nấm và hành tây. Ăn với sốt bơ chanh và bạn đã hoàn thành!
Tìm tất cả các công thức nấu ăn hải sản tốt nhất của chúng tôi
