"Một quả táo mỗi ngày giúp bác sĩ tránh xa ...": và liệu cuối cùng Sir Winston Churchill có nói đúng không? Trong mọi trường hợp, một nghiên cứu được thực hiện ở Hoa Kỳ về chủ đề này đi theo hướng của nó.
 
Giáo sư Liu của Đại học Cornell của Ithaca và nhóm của ông nhận thấy rằng việc cho những miếng táo vào chuột đã gây ra sự chậm lại trong sự phát triển của ung thư biểu mô tuyến (khối u ác tính gây tử vong nhiều nhất ở ung thư vú). Nói cách khác, chuột càng ăn nhiều thì khối u càng phát triển chậm.
 
Giáo sư Liu giải thích: "Chúng tôi không chỉ quan sát thấy rằng các động vật được điều trị có ít khối u hơn, mà còn các khối u nhỏ hơn, ít ác tính hơn và phát triển nhanh hơn so với các khối u của các động vật không được điều trị."
 
Nghiên cứu này đưa ra ảnh hưởng của việc tiêu thụ táo ung thư và cũng cho thấy tầm quan trọng của hóa chất thực vật, như flavonoid hoặc phenol, có "tiềm năng chống oxy hóa" đóng vai trò quan trọng trong các tế bào của cơ thể.
 
Trong mọi trường hợp, những đức tính của loại trái cây nhai nhỏ này được nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khen ngợi. Tại sao? Bởi vì táo có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên (flavonoid) giúp cơ thể chúng ta trung hòa các phân tử có hại.
 
Flavonoid cũng có mặt trong các loại trái cây khác như cam, nho, dâu tây, mận, chuối. Không phải là không có gì mà chúng tôi nói rằng trái cây là tốt cho sức khỏe của bạn!

Ly nước ép đắng này đánh bay mọi khối u, ngăn chặn tế bào ung thư ít ai biết (Có Thể 2024)