Bánh burger thịt bê với phô mai Comté và arugula
THÀNH PHẦN
(Dành cho 4 người)
(Dành cho 4 người)
- 4 bánh mì Burger
- 2 lát bê không quá tốt
- 50 g Comté trong khoai tây chiên
- 50 g tên lửa
- nước xốt hạt tiêu
- Rau mùi tươi
- mayonnaise
- Hoa muối
CHUẨN BỊ
Nấu bê không có chất béo trên chảo nóng, và để cho nó màu.
Nêm muối và hạt tiêu sau khi cắt lát.
Làm nóng bánh mì kẹp thịt đến lò nướng bánh. Trải chúng với mayonnaise, sau đó thêm arugula, chip Comté, một ít lá rau mùi và cuối cùng là thịt.
© Một công thức nấu ăn đề xuất bởi Gontran Cherrier và Benjamin Darnaud
