Vouvray, rượu vang trắng từ thung lũng sông
Vùng rượu vang: sông - Touraine
Đăng ký chỉ định xuất xứ: Vouvray
Ở rìa sông Loire (hoặc trong các thung lũng hợp lưu), trên đất sét đá vôi hoặc đất sét silic, vườn nho nằm ở đầu bờ biển. Các giống nho Vouvray là Chenin và Pineau de Loire.
Chúng tôi đề xuất Vouvray khô của Lemaire và Fournier, được sản xuất tại Vernou sur Brenne:
Một loại rượu nho Chenin mượt. Mũi của nó rất mãnh liệt trong các loại trái cây màu trắng (đào, lê, mùi mai). Miệng anh, thơm, rộng nhưng nhẹ.
Cổ điển để đặc quyền: 2004 (uống trẻ).
Giá chỉ định: 11? về
Thỏa thuận tốt: Món mặn ngọt. Phô mai mềm nhẹ.
