Khoai tây anh đào xào với langoustines

một công thức nấu ăn tưởng tượng bởi Ludovic Le Torc'h (Khách sạn-Nhà hàng La Pointe Cap Coz-Fouesnant) của Brotherhood of Toques of the khoai tây

Dành cho 4 người / nấu ăn: 30 phút

Thành phần:
400 g khoai tây thân

2 cl dầu đậu phộng hoặc hạt nho

muối và hạt tiêu

24?langoustines trung bình

giống rau thơm

cây thảo hoàng liên

thì là

hẹ

1 muỗng canh dầu ô liu

nước tương

Chuẩn bị:
Rửa sạch chúng khoai tây, cắt chúng trong quý. Wipe.
Đặt chúng vào chảo với dầu đậu phộng trong 10-15 phút. Xào, muối và hạt tiêu.
Tách ra langoustinesNêm chúng và xào các đuôi trong 30 giây cho mỗi bên trên lửa vừa.
Mặc chúng lên khoai tây và langoustines. Thêm nước ép của chảo và đầu với nước tương. Kết thúc với món salad thảo mộc nhỏ trộn với một ít dấm.

Đào kho báu Treasure X được VÀNG THẬT Mùng 1 Tết may mắn cả năm ToyStation 324 (Có Thể 2024)