Chúng ta có nên sợ chai nhựa?
Bao bì có hại?
Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nước được bán trong chai nhựa chứa lượng hormone gấp đôi so với nước máy! Chúng ta có nên trục xuất những chai này vì sợ mối đe dọa đối với chúng ta tình dục ?
Đây là những kết quả mà các nhà nghiên cứu người Đức Martin Wagner và Jörg Oehlman, từ Đại học Goethe ở Frankfurt, đã tìm ra. Nghiên cứu này, được công bố trên tạp chí Khoa học môi trường và nghiên cứu ô nhiễm, nói rằng các chai nhựa giải phóng vào nước khoáng được gọi là chất gây rối loạn nội tiết. Những hormone này, nữ tính và nam tính, sẽ có mặt nhiều gấp đôi trong nước này so với nước máy hoặc trong chai thủy tinh.
Tác dụng chính xác của các hormone liều thấp này đối với sức khỏe vẫn chưa được biết đến đầy đủ, nhưng các nhà khoa học cho rằng chúng có thể can thiệp vào sự phát triển và chức năng tình dục và sinh sản ở người.
Các quan sát được thực hiện trên hai mươi bao bì nước khoáng bằng nhựa được bán ở Đức. Các gói này đều chứa polyetylen terephthalate (PET), một loại nhựa cũng có trong chai nhựa đựng nước ngọt hoặc dầu ăn. PET cũng được sử dụng để lót bên trong gạch nước giải khát của nhiều thương hiệu. Thành phần này được sử dụng để đảm bảo "độ trong suốt của nhựa, khả năng chống va đập, trọng lượng thấp và không thấm nước, khí và hương liệu", theo nghiên cứu.
Một trải nghiệm tuyệt vời
Để hiển thị hoạt động nội tiết tố do nhựa tiết ra, thí nghiệm bao gồm đưa những con ốc nước ngọt nhỏ và nấm men biến đổi gen vào nước khoáng bị nhiễm độc trong hai tháng. Kết quả là, men thay đổi màu sắc, làm nổi bật sự hiện diện của hormone và ốc sên có số lượng nhỏ gấp đôi bình thường.
Nhưng các quan sát khác nhau một chút tùy thuộc vào các chai được chọn. Trong số 20 lựa chọn, 12 đã chứng minh hoạt động nội tiết tố vượt trội trong nấm men. Quan sát thứ hai: nước của gạch bị ô nhiễm bởi các hormone này hơn nước của chai.
Rõ ràng, nghiên cứu này đã tạo ra một sự náo động từ phía các nhà sản xuất sản xuất các loại nhựa thực phẩm này. Hai nhà nghiên cứu chỉ đơn giản muốn làm nổi bật sự hiện diện của hormone trong chai, trong khi BRF, tổ chức chuyên về đánh giá rủi ro của Đức, phản bác trong một tuyên bố rằng không có gì cho thấy mối nguy hiểm về sức khỏe như vậy hormone.
Nước khoáng chắc chắn nằm trong tầm ngắm của tất cả: các nhà môi trường đổ lỗi cho thị trường nước không tôn trọng môi trường. Phải mất 7 lít nước để làm một chai nhựa. Ngoài ra, việc tiếp thị những chai đòi hỏi km đi lại, trái ngược với nước chảy từ vòi của chúng tôi!
