Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa tối cuối tuần nhanh chóng và ngon miệng, thì những viên thịt gà tây này là lựa chọn hoàn hảo. Được làm bằng gà tây nạc xay và hỗn hợp các loại gia vị, những viên thịt này có hương vị đậm đà và sẵn sàng chỉ trong vài phút. Cho dù bạn đang nấu ăn cho chính mình hay cho cả gia đình ăn, những món thịt viên này chắc chắn sẽ thành công.

Điều làm cho những viên thịt gà tây này ngon như vậy là sự kết hợp của các loại gia vị được sử dụng. Với sự pha trộn của tỏi, hành tây, ớt bột và gia vị Ý, những viên thịt viên này có hương vị đậm đà và thơm ngon sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Việc bổ sung vụn bánh mì và một quả trứng cũng giúp kết dính các viên thịt lại với nhau và tạo cho chúng một kết cấu mềm và ngon ngọt.

Những viên thịt gà tây này không chỉ ngon mà còn là một sự thay thế lành mạnh hơn cho thịt viên bò truyền thống. Thịt gà tây là loại thịt nạc, ít chất béo và calo nên là lựa chọn tuyệt vời cho những người đang theo dõi vòng eo của mình. Ngoài ra, việc bổ sung các loại gia vị và thảo mộc sẽ tạo thêm nhiều hương vị mà không cần thêm chất béo hoặc đường.

Cho dù bạn phục vụ những viên thịt gà tây này với mì ống, trên món salad hay thậm chí là bánh mì sandwich, chúng đều là một lựa chọn linh hoạt và thỏa mãn. Vì vậy, lần tới khi bạn cần một bữa ăn nhanh và ngon, hãy thử món thịt viên gà tây thơm ngon này. Bạn sẽ không phải thất vọng!

Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ ngon

Tìm kiếm một bữa ăn tối cuối tuần nhanh chóng và dễ dàng? Những viên thịt gà tây thơm ngon này là giải pháp hoàn hảo! Được làm bằng gà tây nạc xay, chúng là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho thịt viên truyền thống mà không làm giảm hương vị.

Để làm món thịt viên hấp dẫn này, hãy bắt đầu bằng cách kết hợp gà tây xay với vụn bánh mì, tỏi băm nhỏ, hành tây xắt nhỏ, cùng nhiều loại thảo mộc và gia vị.Hỗn hợp này giúp thịt viên mềm và thêm hương vị thơm ngon.

Sau khi hỗn hợp được kết hợp tốt, hãy nặn nó thành những viên thịt nhỏ và đặt chúng lên một tấm nướng. Cho chúng vào lò nướng đã làm nóng trước và nướng cho đến khi chúng có màu vàng nâu và chín đều. Kết quả? Thịt viên gà tây ngon ngọt và đầy hương vị đã sẵn sàng trong vài phút!

Để có một bữa ăn hoàn chỉnh, hãy phục vụ những viên thịt gà tây này với mì ống và sốt marinara yêu thích của bạn. Sự kết hợp giữa thịt viên mềm và nước sốt cà chua thơm ngon không thể cưỡng lại được. Hoặc, nếu thích, bạn có thể tự thưởng thức chúng như một món ăn nhẹ lành mạnh và giàu protein.

Vì vậy, lần tới khi bạn cần một bữa ăn nhanh chóng và thỏa mãn, hãy thử món thịt viên gà tây thơm ngon này. Họ chắc chắn sẽ trở thành một gia đình yêu thích!

Công thức nhanh chóng và dễ dàng

Thành phần:

• 1 pound gà tây xay
• 1/2 chén vụn bánh mì
• 1/4 chén phô mai Parmesan bào
• 1/4 chén rau mùi tây xắt nhỏ
• 1/4 chén hành tây xắt nhỏ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 quả trứng, đánh tan
• 1/2 thìa cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
• 1 chén nước sốt marinara

Hướng dẫn:

1. Trong một bát lớn, kết hợp gà tây xay, vụn bánh mì, phô mai Parmesan, rau mùi tây, hành tây, tỏi, trứng, muối và hạt tiêu đen. Trộn đều.
2. Định hình hỗn hợp thành thịt viên, đường kính khoảng 1 inch.
3. Đun nóng chảo trên lửa vừa và thêm thịt viên. Nấu cho đến khi vàng đều các mặt, khoảng 5-7 phút.
4. Đổ nước sốt marinara lên thịt viên và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa trong 10-12 phút hoặc cho đến khi thịt viên chín.
5. Phục vụ thịt viên với mì spaghetti hoặc cuộn phụ để có một bữa ăn ngon miệng.

Lời khuyên:

• Bạn có thể thay gà tây xay bằng thịt gà hoặc thịt bò xay nếu thích.
• Để tăng thêm hương vị, bạn có thể rắc một ít gia vị Ý hoặc ớt đỏ vào hỗn hợp thịt.
• Nếu không có sốt marinara, bạn có thể dùng bất kỳ loại sốt mì ống làm từ cà chua nào khác.
• Những viên thịt này đông lạnh tốt, vì vậy bạn có thể làm một mẻ lớn và đông lạnh để sử dụng sau.

Thông tin dinh dưỡng:

dinh dưỡng	Số tiền cho mỗi phục vụ
calo	220
Tổng số chất béo	11g
Chất béo bão hòa	3g
cholesterol	80mg
natri	580mg
Tổng carbohydrate	10g
Chất xơ	1g
tổng lượng đường	3g
Chất đạm	19g

Thành phần

Để làm món thịt viên gà tây ngon sẵn sàng trong vài phút, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• 1 pound gà tây xay
• 1/2 chén vụn bánh mì
• 1/4 chén phô mai Parmesan bào
• 1/4 chén mùi tây tươi xắt nhỏ
• 1/4 chén hành tây xắt nhỏ
• 1 thìa cà phê tỏi băm
• 1 quả trứng, đánh tan
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
• 1/4 muỗng cà phê oregano khô
• 1/4 muỗng cà phê húng quế khô
• 1/4 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
• 1/4 muỗng cà phê hương thảo khô
• 1/4 chén dầu ô liu

Những nguyên liệu này sẽ giúp bạn tạo ra món thịt viên gà tây thơm ngon và mọng nước, rất phù hợp cho một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng.

Hướng dẫn từng bước một

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bắt đầu bằng cách thu thập tất cả các thành phần cần thiết cho công thức thịt viên gà tây. Bạn sẽ cần gà tây xay, vụn bánh mì, phô mai Parmesan, bột tỏi, trứng, muối và hạt tiêu.

2. Trộn nguyên liệu

Trong một bát lớn, kết hợp gà tây xay, vụn bánh mì, phô mai Parmesan, bột tỏi, trứng, muối và hạt tiêu. Sử dụng tay của bạn để trộn tất cả mọi thứ lại với nhau cho đến khi kết hợp tốt.

3. Tạo hình thịt viên

Lấy một phần nhỏ của hỗn hợp và cuộn nó giữa hai lòng bàn tay của bạn để tạo thành một viên thịt. Lặp lại bước này cho đến khi sử dụng hết hỗn hợp, đảm bảo giữ cho kích thước của viên thịt được đồng nhất.

4. Nấu thịt viên

Trong chảo chống dính trên lửa vừa, cho thịt viên vào nấu trong khoảng 8-10 phút hoặc cho đến khi thịt viên chín vàng đều các mặt. Bạn cũng có thể nướng thịt viên trong lò ở nhiệt độ 375°F (190°C) trong 15-20 phút.

5. Dọn ra và thưởng thức

Sau khi nấu chín, lấy thịt viên ra khỏi chảo hoặc lò nướng và để nguội trong vài phút. Phục vụ thịt viên gà tây với nước sốt yêu thích của bạn hoặc trên mì ống, cơm hoặc salad. Thưởng thức!

đề xuất phục vụ

1. Mì Ý và thịt viên

Phục vụ những viên thịt gà tây thơm ngon này với một phần mì spaghetti để có một bữa ăn cổ điển và thỏa mãn. Nấu mì spaghetti theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó trộn với nước sốt marinara yêu thích của bạn. Đặt thịt viên lên trên mì spaghetti và trang trí với phô mai Parmesan mới bào và mùi tây xắt nhỏ. Món ăn này rất phù hợp cho bữa tối nhanh vào cuối tuần hoặc để gây ấn tượng với khách trong bữa tiệc tối.

2. Thịt viên phụ

Biến những viên thịt gà tây này thành món thịt viên phụ thơm ngon. Cắt một nửa cuộn phụ và phết nước sốt marinara lên cả hai mặt. Đặt thịt viên lên cuộn và phủ phô mai mozzarella bào nhỏ lên trên. Nướng bánh sandwich trong lò nướng hoặc máy ép panini cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt. Dùng kèm với khoai tây chiên hoặc salad để có bữa trưa đầy hương vị.

3. Thịt Viên Xào

Đổi món xào thông thường của bạn bằng cách kết hợp những viên thịt gà tây này. Trong chảo nóng, nấu thịt viên cho đến khi chúng chín vàng và chín đều. Đặt thịt viên sang một bên và xào các loại rau yêu thích của bạn, chẳng hạn như ớt chuông, bông cải xanh và đậu Hà Lan. Thêm thịt viên trở lại chảo và trộn với nước sốt xào làm từ nước tương. Phục vụ cơm hoặc mì cho bữa tối nhanh chóng và tốt cho sức khỏe.

4. Súp thịt viên

Thêm những viên thịt gà tây này vào món súp đầy hương vị để có một bữa ăn thoải mái và hài lòng. Nấu súp làm từ nước dùng bằng thịt gà hoặc rau củ và thêm các loại rau yêu thích của bạn, chẳng hạn như cà rốt, cần tây và rau bina. Sau khi rau đã chín, thả thịt viên vào súp và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng chín. Ăn kèm với bánh mì giòn cho bữa tối trọn vẹn và thịnh soạn.

5. Món khai vị thịt viên

Những viên thịt gà tây này cũng có thể được phục vụ như món khai vị vừa miệng trong các bữa tiệc hoặc buổi họp mặt. Xiên từng viên thịt bằng tăm và phục vụ với nước chấm, chẳng hạn như marinara, pesto, hoặc chua ngọt. Bày xiên thịt viên ra đĩa cùng một số loại rau thơm và cà chua bi để có món khai vị hấp dẫn và ngon miệng.

[Review Phim] Ông Bố Đơn Thân Ngày Nào Cũng Chuẩn Bị Cơm Trưa Cho Con Gái (Có Thể 2024)