Câu cá
Cuộc sống nội tâm đòi hỏi, ẩm thực Creole mang lại niềm tự hào về hải sản. cá nhiệt đới, chẳng hạn như cá kiếm. Đi kèm với rau bina và chuẩn bị với vôi, đó là một điều trị!
Đối với cá monkfish, anh em họ của monkfish của chúng tôi, phục vụ nó trong Carpaccio, ướp với hạt tiêu.
Tiếng chuông biển là một trong cá Yêu thích Caribbean. Đầm phá thông thường này có thể đạt tới 50 cm. Phục vụ toàn bộ, cô có thể dễ dàng nuôi nhiều người. Trong công thức của chúng tôi, nó nhanh chóng được nướng trong lò, với thì là, ớt bột và ớt.
Gia vị rất cần thiết trong nấu ăn cá. Vì vậy, một ít hạt tiêu và một vài nhánh rau mùi làm tăng hương vị của cá ngừ đến creole, hoặc bơ cua của chúng tôi.
