Phút giảm béo của Valerie Orsoni: cổ điển sống lâu!
các chế độ "Crudiste" chỉ bao gồm các sản phẩm thô, có nguồn gốc thực vật, không bao gồm bất kỳ nguồn sản phẩm động vật nào. Không thịt, không cá, không trứng hay thậm chí là các sản phẩm từ sữa. Việc "nấu ăn" được thực hiện dưới ánh mặt trời cho các nước nóng và khô và khử nước cho người khác.
Một số bác sĩ nghĩ rằng nhiều rau tươi hơn trong chúng tacung cấp chỉ có thể làm chúng tôi tốt! Những người ủng hộ "chủ nghĩa phê bình" cảnh báo chống lại sự nguy hiểm của việc nấu ăn phá hủy một số vitamin và enzyme. Mặt khác, thực phẩm thô, giữ nguyên các vitamin, nhưng đặc biệt là các enzyme quý giá của chúng, tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu hóa.
Ngược lại, những người khác lại lên tiếng báo động và giải thích rằng đối với một người không được giáo dục về dinh dưỡng, nguy cơ thiếu hụt protein, axit amin và sắt có thể gây nguy hiểm cho những người thực hành nguyên liệu 100%.
Trong mọi trường hợp, tất cả các "nhà phê bình" mà tôi có thể gặp đều cho thấy một câu cá địa ngục, một làn da trẻ con và một quá trình lão hóa chậm. Tất nhiên tôi thích nhớ rằng tất cả những điều này vẫn nằm trong miền "nhận thức". Tuy nhiên, vì ăn nhiều trái cây, rau và hạt và các loại hạt không thể làm tổn thương chúng tôi, vì huấn luyện viên của bạn chọn cách tiếp cận cắt cam làm hai: chúng tôi mất một chút để làm tốt, nhưng không quá nhiều, không phải chịu đựng quyết định này để ăn tốt hơn.
