Trò đùa nào để chọn để trang trí một con chim?
Nhồi hạt dẻ
Một số phiên bản của trò đùa màu nâu tồn tại. Để nhồi nhẹ, thay thế thịt bằng rau bằng cách trộn bánh mì, sữa, màu nâu, trứng, cà rốt và những miếng lê với gia vị.
Nhồi thịt xúc xích
Đây là một trong những trò đùa đơn giản nhất để thực hiện và cũng kinh tế hơn so với nhồi truffle hoặc gan ngỗng. Trộn thịt xúc xích, hai củ hành tây, vụn bánh mì, herbes de Provence và một ít bơ ... bạn đây rồi! Các thành phần khác phù hợp với xúc xích, chẳng hạn như táo và quả nam việt quất, cho một cái nhìn rối hơn.
Nấm nhồi
các nấm gỗ hoặc nấm Wild là bổ sung ẩm thực thực sự cho trò hề của bạn. Hương vị đặc biệt của họ sẽ biến đổi trò đùa của bạn! Trộn một loại nấm porcini, chanterelles, kèn và ốc vít với bánh mì, sữa, hẹ, gan gà và các loại thảo mộc. Đó là một điều trị!
Gan ngỗng nhồi
Nhồi gan ngỗng thực sự trông giống như một kỳ nghỉ lễ Cắt gan ngỗng xúc xắc và trộn với các thành phần khô, kem, cognac (hoặc cổng), lá nguyệt quế, húng tây, muối và hạt tiêu. Bộ này sẽ tan chảy bên trong ... Bạn cũng có thể xem xét một trò chơi khăm tại gan ngỗng và nấm cục bằng cách thêm các mảnh nấm cục vào gan ngỗng trước khi nướng.
Một số phiên bản của trò đùa màu nâu tồn tại. Để nhồi nhẹ, thay thế thịt bằng rau bằng cách trộn bánh mì, sữa, màu nâu, trứng, cà rốt và những miếng lê với gia vị.
Nhồi thịt xúc xích
Đây là một trong những trò đùa đơn giản nhất để thực hiện và cũng kinh tế hơn so với nhồi truffle hoặc gan ngỗng. Trộn thịt xúc xích, hai củ hành tây, vụn bánh mì, herbes de Provence và một ít bơ ... bạn đây rồi! Các thành phần khác phù hợp với xúc xích, chẳng hạn như táo và quả nam việt quất, cho một cái nhìn rối hơn.
Nấm nhồi
các nấm gỗ hoặc nấm Wild là bổ sung ẩm thực thực sự cho trò hề của bạn. Hương vị đặc biệt của họ sẽ biến đổi trò đùa của bạn! Trộn một loại nấm porcini, chanterelles, kèn và ốc vít với bánh mì, sữa, hẹ, gan gà và các loại thảo mộc. Đó là một điều trị!
Gan ngỗng nhồi
Nhồi gan ngỗng thực sự trông giống như một kỳ nghỉ lễ Cắt gan ngỗng xúc xắc và trộn với các thành phần khô, kem, cognac (hoặc cổng), lá nguyệt quế, húng tây, muối và hạt tiêu. Bộ này sẽ tan chảy bên trong ... Bạn cũng có thể xem xét một trò chơi khăm tại gan ngỗng và nấm cục bằng cách thêm các mảnh nấm cục vào gan ngỗng trước khi nướng.
