Tháng Tư 29, 2024

Thực đơn Giáng sinh: mẹo của bạn nấu một bữa ăn ngày lễ

Nhiều bạn nói vậy Giáng Sinh không ăn mừng mà không có nhật ký truyền thống, gà tây với hạt dẻ hoặc gan ngỗng và hải sản ... có Giáng Sinh các vùng, đặc biệt là ở Alsace Giáng Sinh mở ra như một nghi thức ...
 
Đối với Muriel, Alsatian, Giáng Sinh là một lễ hội truyền thống lớn, với khối lượng vào lúc 18h sau đó ăn tối với một bàn ăn gia đình lớn. Là một loại rượu khai vị, crémant và petit, hải sản như là một khởi đầu, một gan ngỗng Tự làm, nhưng tránh gà tây. Sau những thú vui khác, món tráng miệng đông lạnh được đi kèm với bredele Giáng Sinh ngọt) ...
 
Đối với những người khác, Giáng Sinh có thể là một dịp lễ hội để thay đổi các nghi lễ ...
Yvie đề xuất một bữa ăn Tahiti, với thịt và cá nấu dưới đống tro trong lá chuối, kèm theo các loại rau kỳ lạ ... Những người khác đề nghị thay thế gà tây truyền thống Giáng Sinh bởi một món cà ri Ấn Độ, hoặc ở trong những món ăn ít kỳ lạ hơn, để nấu một món trứng cá muối hoặc quán bar trò chơi, chẳng hạn như gà lôi porto, một con nai với quả nam việt quất ...
 
Michèle chắc chắn thích verrines nơi hương vị mặn ngọt được pha trộn với truyền thống gan ngỗng. Nó cũng trộn những lát cá hồi hun khói với những quả dưa tan và lá bạc hà để thay đổi món cá hồi hun khói cổ điển ...
 
Chồng của Isabelle đang làm gan ngỗng chính nó, và luôn kết hợp nó với hương vị trái cây mới, như quả sung hoặc quả mơ ...
 
Veronique, trong khi đó, luôn cung cấp một bữa tiệc đặc biệt cho trẻ em, với giăm bông và spätzele xào trong chảo, và cho món tráng miệng kem không cồn và nấm cục tự chế!
 
Truyền thống hay không, bữa ăn của Giáng Sinh là một cơ hội để chuẩn bị các món ăn ban đầu, đủ ánh sáng, nếu đó là buổi tối hoặc dựa trên cá cho các bữa ăn dễ tiêu hóa hơn. Hãy đối xử với bài thuyết trình của bạn, bất cứ điều gì bạn chọn, bởi vì tầm nhìn đẹp Thực đơn giáng sinh đã ký một bữa tiệc thành công!
 


24 DIYS GIÁNG SINH CHO CẢ GIA ĐÌNH (Tháng Tư 2024)