Giảm béo: chúng ta có nên dựa vào BMI?
BMI : quèsaco?
Nguồn gốc củaBMICó những công ty bảo hiểm, để thiết lập tỷ lệ cá nhân hóa cho khách hàng của họ dựa trên các yếu tố rủi ro sức khỏe của họ, đã tìm cách đưa ra một con số về tình trạng thừa cân. Ý tưởng là đánh thuế những người tròn trịa hơn với lý do nguy cơ mắc bệnh tim mạch của họ là lớn hơn. Điều này có thể dẫn đến nhiều chi phí cho công ty.
Ít có mặt trong thế kỷ XIX,BMI chỉ được sử dụng cho mục đích y tế trong thế kỷ XX. Một người có thân thể được gọi là "bình thường" có một BMI trong khoảng từ 18,5 đến 25. Nó được tính bằng cách chia trọng lượng tính bằng kg theo kích thước tính bằng cm bình phương. Ví dụ, đối với người 60 kg và 165cm, người đó có 60/1652 = 22.BMI được chia thành 7 cấp độ:
BMI dưới 16,5: tình trạng suy dinh dưỡng
BMI từ 16,5 đến 18,5: độ mỏng
BMI từ 18,5 đến 25: tử thi bình thường
BMI từ 25 đến 30: thừa cân
BMI từ 30 đến 35: béo phì vừa phải
BMI từ 35 đến 40: béo phì nặng
BMI lớn hơn 40: béo phì
Giới hạn của BMI
Được sử dụng rộng rãi bởi các bác sĩ trong những năm gần đây, một số người nổi loạn chống lại anh ta vì không tính đến tất cả các dữ liệu liên quan đến một cá nhân để xác định xem liệu sau này có thừa cân hay béo phì hay không. Hơn nữa, nó bị chỉ trích vì đặc tính rất quy tắc của nó, dẫn đến nhiều sự thái quá với hy vọng vào đúng ô. Một công cụ áp lực đôi khi gây chấn thương cho những người thừa cân.
Các nghiên cứu khoa học gần đây về chủ đề này đã chỉ ra rằngBMIđược phát triển trên một dân số phương tây, không phù hợp với các loại dân số khác. "Đối với cùng một chất béo cơ thể, người Polynesia và người Mỹ gốc Phi có một BMI cao hơn cái gọi là giá trị bình thường; tuy nhiên, dân số Trung Quốc, Thái Lan, Indonesia hoặc Ethiopia có một BMI thấp hơn nhóm tham khảo phương tâyGiải thích về Tiến sĩ Arnaud Cocaul trong S.A.V chế độ (Phiên bản Marabout). Và chuyên gia này của chế độ dinh dưỡng để thêm "cácBMI là một chỉ số cá nhân rất kém, bởi vì nó không đủ để ước tính tầm quan trọng của khối lượng mỡ trong ổ bụng - ở mức độ của bụng. Chúng tôi thậm chí còn coi là những người béo phì không phải là: 25% người chơi XV ở Pháp đáp ứng tiêu chí thừa cân và béo phì". Cụ thể,BMI do đó không tính đến khối lượng cơ và mật độ xương của các cá nhân để thiết lập tính toán của nó. Điều này ngay lập tức làm biến dạng dữ liệu cho một bộ phận lớn dân số (vận động viên, trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, những người có xương nặng ...).
Lựa chọn thay thế tốt choBMI ? Tiến sĩ Arnaud Cocaul cung cấp DXA hoặc DEXA, một hệ thống hình ảnh X-quang "đồng thời tính toán lượng mỡ trong cơ thể, khối lượng cơ và mật độ xương. " Một cách khác là đo mức độ leptin hoặc "hoocmon đói", nó điều chỉnh lượng mỡ dự trữ của cơ thể; Đối với điều này, nó kiểm soát sự thèm ăn và cảm giác no ».
Nói cách khác, nếuBMI không bị cấm, nó nên được sử dụng một cách thận trọng và không được tất cả các vị thánh tin tưởng. Hãy tính đến nó để có được một ý tưởng về cái chết của anh ta, vâng, đặt sức khỏe của anh ta vào nguy cơ để vào đúng khuôn không.
