Tartine với ức vịt và quả mâm xôi
Dành cho 4 người
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Mức độ khó: dễ
thành phần
4 lát bánh mì ngũ cốc
2 ức vịt nhỏ vịt
4 muỗng cà phê mâm xôi mâm xôi
1 củ cải đen
2 hẹ
2 muỗng canh nước tương
muối
Pepper.
Một số quả mâm xôi để trang trí
sự chuẩn bị
Đun nóng chảo trên lửa vừa.
Thêm ức vịt vịt và chiên trong 4 đến 5 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ nhiệt khi họ có một màu vàng và để nguội.
Làm sạch chất béo ở đáy chảo và đặt hẹ xắt nhỏ. Thêm nước tương với ba muỗng cà phê mứt mâm xôi, muối và hạt tiêu. Để giảm trong ba phút sau đó loại bỏ nhiệt.
Rải hỗn hợp này lên 4 lát bánh mì ngũ cốc.
Gọt vỏ củ cải đen và cắt thành que diêm. Cắt ức vịt vịt trong lát mỏng.
Xếp củ cải đen lên từng lát bánh mì và phủ lên những lát ức vịt. vịt.
Trang trí với một chút mứt mâm xôi, và toàn bộ quả mâm xôi.
Phục vụ mà không phải chờ đợi.
