10 lời khuyên để chuẩn bị một món khai vị hoàn hảo
Đi trước một bước
Ngay khi bạn có thể, nấu ăn! Nướng bánh mì, cọ và bánh ngọt khác của bạn và đặt nó trong tủ đông. Bạn có kế hoạch một chiếc bánh? Sau khi ra khỏi lò, cắt nó thành lát, và đặt chúng trong tủ đá. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian khi phục vụ. Tương tự, mua tất cả các thiết bị cần thiết để chuẩn bị.
Trộn "tự làm" và "mua tất cả đã sẵn sàng"
Tại siêu thị, đôi khi bạn có thể tìm thấy kho báu ẩm thực, chẳng hạn như chip wasabi. Một mặt, nó thay đổi truyền thống chip, nhưng nó cho phép bạn đặc biệt đặt mắt của khách vào đó. Và điều này, dễ dàng. Nếu bạn hết thời gian, hãy nghĩ về dips quá. Và tùy chỉnh chúng nếu bạn có thể, thêm cà chua khô, thảo mộc hoặc hạt thông.
Ý tưởng nhỏ, hiệu ứng tối đa
Một tuần trước món khai vịlàm đá viên ra khỏi bình thường. Đặt đậu Hà Lan hoặc hoa ăn được vào khay đá, đổ nước và cho vào tủ đá. Tốt hơn, hố và vỏ quả vải, và trượt chúng trực tiếp vào tủ đông. Bạn sẽ sử dụng chúng như những viên đá khi phục vụ ly cocktail tự chế của mình. Đảm bảo hiệu quả!
Đừng quên những món ăn nóng
một món khai vị bữa tối bao gồm phục vụ món khai vị lạnh và mặn trong miệng, ấm áp cho bằng phẳng và ngọt cho món tráng miệng. Thực hiện theo tiến độ này và đề nghị chén đĩa nóng vào giữa buổi tối. Hãy quên đi pizza và lựa chọn thay vào đó là một món cà ri gà với nước cốt dừa hoặc risotto rau. Chuẩn bị mọi thứ trước, khởi động tại thời điểm phục vụ và đào tạo kính. Ngoài ra, những công thức này thậm chí còn được làm ấm tốt hơn.
Nhận trợ giúp
Trẻ xem xét kỹ hành động của bạn trong bếp? Yêu cầu họ mang theo khăn cho khách và muỗng cà phê cần thiết để nếm thử. Bạn chỉ cần đi kèm với món khai vị của bạn. Điều này sẽ hạn chế các chuyến đi vòng của bạn và cho phép bạn thở một chút.
Kế hoạch hoạt hình
Để thêm gia vị vào buổi tối, hãy lên kế hoạch cho âm nhạc để nhảy, tổ chức một trò chơi nhanh. Hoặc đề xuất một hoạt hình ẩm thực. Điều chỉnh nó theo đối tượng của bạn. Nếu nó bao gồm trẻ em và cha mẹ, mời họ để có được bàn tay bẩn. Lấy ra máy làm bánh mini của bạn cho bằng phẳng nóng chẳng hạn, và đề nghị khách của bạn tự trang trí cho họ. Điều này sẽ làm cho bạn ít làm việc hơn và khách của bạn sẽ vui vẻ tham gia.
Nghĩ về phô mai tan chảy và mỏ ngọt
Miệng ngọt ngào và những người yêu thích của pho mát thường bị bỏ quên trong thời gian món khai vị. Hãy là một bà chủ hoàn hảo và cung cấp cho họ một vài pho mát và các món tráng miệng khác nhau. Ngoài ra, bánh và bánh được chuẩn bị trước. Đối với salad trái cây, chỉ cần tùy chỉnh nội dung của một hộp. Và đó là nó!
Tạo cảm giác!
Đôi khi những điều nhỏ nhặt là đủ để tạo cảm giác. Đối với món tráng miệng, hãy nghĩ về một đài phun sô cô la. Không chỉ, nó sẽ được thưởng thức, nhưng ngoài ra, nó sẽ đánh dấu các linh hồn. Cũng biết rằng cũng có đài phun nước để phục vụ diễu hành và các cú đấm khác. Và để uống, hãy nghĩ đến việc trang trí ly của bạn với đường và xi-rô. Đó là déjà vu, nhưng nó hoạt động mọi lúc.
Bạn nói: dễ ăn?
Trong buổi tối này, không có khách nào phải rửa tay hoặc vết bẩn. Do đó, một từ theo thứ tự: chúng tôi giới hạn nước sốt và chúng tôi lên kế hoạch cắn nhỏ. Cắt bánh sandwich theo đường chéo, phục vụ chén đĩa trong kính... Đừng quên khăn, tăm và nước rửa ngón tay trong trường hợp này.
Đừng quên cà phê
Khi cocktail đến gần, một số khách rất vui khi uống một tách cà phê. Đặc biệt là để tỉnh táo trên đường về nhà. Vì vậy, đặt máy pha cà phê của bạn trên một góc bàn, lên kế hoạch cho đường và các loại vỏ khác nhau. Mọi người sẽ sử dụng khi họ muốn. Và để trở thành một bà chủ hoàn hảo, đừng quên macaroons. Khách của bạn sẽ ngạc nhiên bởi tổ chức của bạn!
Bạn thiếu ý tưởng cho món khai vị ? Khám phá tập tin của chúng tôi: Bí quyết cho một bữa tối khai vị với bạn bè!
