món khai vị
Thị trường: 1 hộp trứng cá hồi (hoặc cá hồi), 2 lát cá hồi hoặc cá hun khói khác, 100g feta, 1 quả dưa chuột, endives, chanh, nụ bạch hoa, hẹ.
Bánh mì dưa chuột với trứng cá hồi
Cắt một quả dưa chuột thành lát khoảng 5 mm và đặt một lớp trứng cá hồi, sau đó rắc nước trái cây chanh
Thuyền cuối cùng với mousse cá ngừ
Trộn một hộp cá ngừ với phô mai tự nhiên 0% chất béo cho đến khi bạn có được hỗn hợp kem, thêm nước trái cây chanh muối, hạt tiêu. Thả một muỗng cà phê hỗn hợp này vào một nửa lá cuối cùng. Trang trí với nụ bạch hoa hoặc hẹ sống xắt nhỏ.
Xiên nhỏ cá hồi hun khói
Cắt một vài lát cá hồi hút thành dải rộng 2 cm và dài khoảng 10 cm.
Chi tiết một lát feta thành các khối cách nhau 2 cm.
Trên tăm gỗ, châm một cái cá hồi accordion gấp, 1 khối feta và một phần tư lát chanh cắt tốt.
