Patrimonio, rượu vang trắng của Corsica
Vùng rượu vang: Corsica
Đăng ký chỉ định xuất xứ: Patrimonio
Bảy thành phố của hòn đảo sắc đẹp được đặt tên này: Barbaggio, Farinole, Oletta, Patrimonio, Poggio-d'Oletta, Saint-Florent và Santo-Pietro-di-Tenda. Nếu các hỗn hợp được dung nạp cho màu đỏ và hoa hồng, thì người da trắng chỉ đến từ Vermentino.
Chúng tôi đề xuất Antoine Arena Bianco Gentile, được sản xuất tại Patrimonio:
Vermentino là một loại nho gần như đã biến mất, đặc hữu của hòn đảo và thích nghi hoàn hảo với loại đất đặc biệt này. Đó là một rượu trắng bay cao. Bianco Gentile này đã giữ nguồn gốc Địa Trung Hải, với sự tươi mới và cân bằng đáng chú ý. Mũi có ghi chú của trái cây chín trắng, mật ong và gia vị, trở nên nhiều cam thảo và khoáng chất với sục khí. Mạnh mẽ trong mũi như trong miệng, nó thanh lịch và dài.
Cổ điển để đặc quyền: 2004, rất tốt trong tuổi trẻ của mình.
Giá chỉ định: 20? về.
Thỏa thuận tốt: Cá sống và nửa chín, pho mát tinh tế với một độ tươi nhất định, các món ăn sáng tạo với hương hoa và trái cây.
